欢迎光临新乡市盛鑫隆商贸有限公司官网! 联系电话:0373-4601986,15517369192
产品展示PRODUCT
联系我们 contact

联系人:王经理 

手机:13373768821、15517369192

电话:0373-4601986

传真:0373-4601986

邮箱: shengxinlong0373@163.com

QQ:250400611

技术文章您现在的位置:首页 > 新闻中心 > 技术文章

如何正确使用扎啤桶储存鲜啤酒

浏览: 67 次 发布时间:2020/12/05

如何正确使用扎啤桶储存鲜啤酒

  众所周知,在扎啤桶中难存储的是鲜啤酒,主要原因有以下几点:

  1、鲜啤酒中含有二氧化碳,在压力不足时会自行溢出,酒液接触空气氧化,会破坏啤酒的口感;

  2、鲜啤酒中含有活酵母菌,在温度升高时会大量繁殖,从而破坏啤酒的口味和品质;

  3、鲜啤酒中富含营养物质,利于微生物的生长繁殖,即使少量的微生物也会大大缩短啤酒的质保期。

  因此,采用啤酒桶保鲜的要求有三点:

  一,保持啤酒灌装啤酒桶时的初始温度;

  二,啤酒桶需要保证啤酒内含的的二氧化碳不溢出,并隔绝氧气。

  以上是扎啤桶厂家整理的相关内容,请大家关注我们的网站,更多扎啤桶的相关信息可拨打电话联系我们!

相关标签: