扎啤桶厂家纯生啤酒的纯生是什么意思?有什么区别？

浏览： 40 次发布时间：2022/01/07

　　纯——啤酒是麦汁接入酵母发酵而来

　　生——发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母

　　纯生啤酒，就是没经过高温去菌的啤酒，用冷过滤的方法，保持啤酒原始、新鲜的味道。而纯生啤酒，是在生啤的基础上通过低温过滤，把微生物、杂质去掉，避免热损伤。纯生啤酒可以几个月不变质，保留了生啤的风味，那么这些啤酒中哪个好喝呢?这其实是难以盖棺定论的，这需要根据酒友的口感和饮用习惯来判定，大家喜欢的不一定是适合自己的，自己开心就好。

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