扎啤桶装鲜啤酒口感更清爽的原因

浏览： 89 次 发布时间：2020/08/13

扎啤桶装鲜啤酒口感更清爽的原因

　　由于制酒需要长时间的发酵，需要发酵罐具有长期工作的能力，而且要有足够的抗压能力，可以承受住发酵过程中产生的强大压力，啤酒罐恰恰满足要求，而且它还具有良好的密封性能，可以密封住里面的气体，防止发酵的酒精溢出，是制酒行业中不可缺少的器材。

　　除此之外啤酒壶也是储存酒的重要器材，它因其具备保压保温性能，灌装运输方便，能在各种场所使用，相对于啤酒的其它包装形式而言具有投资低，见效快等优点，更因鲜啤酒清爽的口感、丰富的营养价值成就了它的市场地位和发展空间。

　　啤酒保鲜桶，是用于鲜啤酒存储运输而特殊设计的啤酒桶，为了保证鲜啤酒的品质和消费者的利益，对在市场上周转的啤酒壶一定进行定期杀菌清洗，十五天为一周期，日常用双氧水消毒，每半个月应完全清洗一次。对较长时间没清洗的啤酒壶应先用清水浸泡，再进行杀菌冲洗。

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