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鲜啤酒很难储存在各种啤酒中的原因

浏览: 2 次 发布时间:2022/07/15

鲜啤酒很难储存在各种啤酒中的原因

  1.鲜啤酒含有活酵母菌,当温度升高时会大量繁殖,从而破坏啤酒的口感和品质;

  2.鲜啤酒含有二氧化碳,压力不足时会自行溢出。酒与空气接触氧化会破坏啤酒的口感;

  3.鲜啤酒富含营养成分,有利于微生物的生长繁殖。即使是少量的微生物也会大大缩短啤酒的保修期。

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