扎啤桶厂家来讲讲导致扎啤桶压力异常的原因

扎啤桶作为储存和输送鲜啤酒的关键容器，其内部压力的稳定对啤酒品质和出酒效果至关重要。扎啤桶厂家表示若出现压力异常（过高或过低），通常由以下原因导致：

一、二氧化碳（CO₂）供应问题

气瓶压力不足：CO₂气瓶内气体耗尽或压力过低，无法为扎啤桶提供足够压力。例如，气瓶使用时间过长未更换，或气瓶阀门未完全打开，导致气体流量不足。

供气系统故障：减压阀、气管或连接件老化、堵塞或损坏，导致CO₂供应中断或不稳定。例如，减压阀内部弹簧失效，无法调节输出压力；气管被啤酒或杂质堵塞，影响气体流通。

二、扎啤桶内部泄漏

密封件老化：扎啤桶的桶盖密封圈、出酒阀密封垫等部件因长期使用或接触啤酒中的酸性物质而老化，导致气体泄漏。例如，密封圈开裂或变形，使CO₂从缝隙中逸出，压力下降。

桶体破损：扎啤桶在运输或使用过程中受到碰撞或挤压，导致桶体出现裂纹或孔洞，气体和啤酒泄漏。例如，桶壁被尖锐物体划伤，形成微小漏点。

三、温度变化影响

环境温度升高：扎啤桶暴露在高温环境中，桶内CO₂溶解度降低，气体膨胀导致压力升高。例如，夏季户外存放的扎啤桶，因阳光直射或高温天气，压力可能异常上升。

啤酒温度波动：啤酒温度不稳定会影响CO₂的溶解平衡。扎啤桶厂家介绍若啤酒温度突然升高，部分CO₂会从酒中析出，增加桶内压力；反之，温度降低则可能导致压力下降。

四、操作不当

过度充气：在为扎啤桶充入CO₂时，操作人员未控制好充气时间或压力，导致桶内压力过高。例如，使用手动充气装置时，未及时关闭气源，使压力超过安全范围。

出酒速度过快：快速出酒时，桶内压力会因啤酒迅速流出而短暂下降。扎啤桶厂家提醒若出酒阀未正确调节或出酒管路存在阻力，可能导致压力波动异常。