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扎啤这个称呼是怎么来的？

浏览： 33 次 发布时间：2023/02/28

扎啤这个称呼是怎么来的？-新乡市盛鑫隆商贸有限公司

1、扎啤桶介绍饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚，扎啤中含有的酵母菌，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用。

2、扎啤桶介绍扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，为什么称为“扎”，有两种说法：一、是英文jar（罐）的音译，或是draft（经过净化、汲取的），是由外文音译而来。

3、扎啤桶介绍粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式售卖的鲜啤酒。

4、扎啤桶介绍中国人取其谐音为“扎啤”，它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。

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