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扎啤桶的保存运输及正确使用
(1)运输。保鲜桶在运输过程中,严禁与尖锐质硬的物体碰撞,不允许高抛滚动装卸。
(2)保存。啤酒保鲜桶,应远离火源,热源及挥发性有毒气体,不得在阳光下爆晒,若长期不使用时。须清洗干净,凉干后置于通风阴凉处。
(3)清洗剂。塑料内胆清洗时,不能用高温或80度以上的开水,不能用去污粉及不符合食品卫生的清洗剂,更不可用苯类有机溶剂。
(4)当啤酒泡沫较多时,顶杆式出酒嘴阀体内存有少量余酒,不属出酒嘴质量问题。
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