欢迎光临新乡市盛鑫隆商贸有限公司官网! 联系电话:0373-4601986,15517369192
产品展示PRODUCT
联系我们 contact

联系人:王经理 

手机:13373768821、15517369192

电话:0373-4601986

传真:0373-4601986

邮箱: shengxinlong0373@163.com

QQ:250400611

公司新闻您现在的位置:首页 > 新闻中心 > 公司新闻

扎啤桶介绍扎啤灌装?

浏览: 46 次 发布时间:2023/08/08

扎啤桶介绍扎啤灌装?

扎啤桶介绍灌装是扎啤生产的最后一道工序,直接影响扎啤的质量和扎啤产品的外观。灌装扎啤应符合卫生标准,尽量减少二氧化碳的损失,降低容器内空气含量。

桶体:桶体材质为铝或不锈钢,容量为15、20、25、30、50L,其中常用规格为30L。桶装扎啤通常是未经巴氏杀菌的新鲜扎啤。鲜扎啤口感好,成本低,但保质期不长,适合本地销售。

罐装扎啤:罐装扎啤始于1935年的美国。第二次世界大战期间,军事物资发展迅速。罐装扎啤重量轻,便于运输、携带和饮用,深受消费者喜爱,发展迅速。PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)塑料瓶:自1980年投放市场以来,数量逐年增加。其优点是透明度高,重量轻,开封后重新封口,价格合理。

扎啤桶介绍主要缺点是气体滞留性差。在贮藏过程中,co2逐渐减少。添加涂层可以提高气体保留率,但是储存时间不能太长。宠物瓶不能预先清空或巴氏消毒。需要特殊的填充程序,以避免空气吸入和细菌污染。

装瓶:为了保持扎啤的质量,减少紫外线的影响,一般使用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶在浸泡罐(2-5%碱液,40-70摄氏度)中浸泡,然后用洗瓶机清洗,然后用灌装机灌装扎啤。压盖机把瓶盖压在瓶子上。经灭菌机巴氏灭菌后,经检验合格后,方可包装卸料。

以上是扎啤桶的相关内容,欢迎大家多多关注我们的网站,更多扎啤桶的相关信息分享给你!


相关标签: