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扎啤桶厂家分享啤酒中有酵母吗?

浏览: 6 次 发布时间:2022/03/16

扎啤桶厂家分享啤酒中有酵母吗?

  酵母是一种真 菌,一种单细胞微生物。酵母会吃麦芽过程中产生的简单糖,然后将其转化为二氧化碳和酒精。酿酒商需要通过确保有足够的食物供其食用,并保持温度和光照水平恰到好处,来帮助这种真 菌。虽然酵母可以影响风味,但其在啤酒中的核心目的是制造酒精。

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