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扎啤桶是用于啤酒存储运输而特殊设计的扎啤桶,啤酒是比较难保存的,所以在扎啤桶保鲜啤酒的时候也是有一定要求的,扎啤桶保鲜啤酒的要求如下:
1.保持啤酒灌装时的初始温度;
2.保持啤酒内含的的二氧化碳不溢出,并隔绝氧气;
3.保持扎啤桶内的洁净卫生。因此,一个高品质的扎啤桶要具备三大性能,1、保温,2、保压绝氧,3、保洁。
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